Ympäristöystävällinen kertakäyttöinen puinen ruokaveitsi on valmistettu koivusta ja on 100 % kompostoituva. Sopii kaikille ruoka-aineille. Lämpötila käytettäessä enintään +40 °C tai hetkellisesti (max. 2 tuntia) enintään +100 °C. Ei sovellu käytettäväksi uunissa tai mikroaaltouunissa. Voidaan kierrättää.